一、不合格食品基本情况：

被抽样单位名称：365彩票官方正版下载_365bet体育开户网址_office365人工客服电话香满堂油条坊

被抽样单位地址：株洲市365彩票官方正版下载_365bet体育开户网址_office365人工客服电话亚欧大楼门面6号

二、监管部门调查处理情况：2021年12月3日，我局执法人员将检验报告送达365彩票官方正版下载_365bet体育开户网址_office365人工客服电话香满堂油条坊并进行现场检查，执法人员在现场检查未发现不合格批次的“油条”，且当日所制作的油条已销售完毕，没有现货。执法人员责令该经营者立即停止销售该批次“油条”，并进行原因排查。

三、产品控制情况：经调查，365彩票官方正版下载_365bet体育开户网址_office365人工客服电话香满堂油条坊生产该批次油条所需的泡打粉未按照比例使用，造成该批次油条重金属铝含量超标，当事人无法提供确切的销售单，无法核算其违法所得，油条销售价为2元/条，货值金额不超过一万元。

四、原因排查及企业整改情况：通过排查，不合格的原因为当事人未严格落实添加剂管理制度。当事人做出了如下整改：1、立即停止销售该批次的“油条”。2、严格落实食品添加剂管理的“五专制度”：专店采购、专柜存放、专人负责、专用工具、专用台账。3、加强对食品安全的责任和义务的认识。

五、违法行为查处情况：经调查，当事人经营不符合食品安全标准的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项，依照《湖南省市场监督管理行政处罚自由裁量权实施办法（试行）》第十四条第（一）项和第（二）项，参照《湖南省市场监督管理行政处罚自由裁量权基准（试行）》第十四章第一节第二百九十四第一款第（三）项，裁量基准第1项，决定对当事人做如下处罚：

处以罚款人民币壹仟元整（¥1000）。

共计罚没壹仟元整（¥1000）

                                    株洲市365彩票官方正版下载_365bet体育开户网址_office365人工客服电话市场监督管理局

                    2022年2月17日