一、不合格食品基本情况

检验报告编号：FC21070103-0037

产品名称：小米椒

不合格项目：镉

被抽样单位名称：365彩票官方正版下载_365bet体育开户网址_office365人工客服电话皮华光肉食店

被抽样单位地址：株洲市365彩票官方正版下载_365bet体育开户网址_office365人工客服电话田心田红大道左侧田心百货商场内

二、监管部门调查处理情况：2021年7月26日，我局执法人员将检验报告送达当事人并进行现场检查，现场未发现涉案小米椒。经询问调查，该门店购进该批次的小米椒时索取了产品的检测报告单，并现场提供了供应商资质和进货台账。执法人员责令该经营者立即停止经营该批次小米椒，并对询问调查制作了询问笔录以及进行原因排查。

三、产品控制情况：经调查，该门店一共购进该批次小米椒5.0kg，购进价格为5.8元/kg， 销售价格为15.96元/kg ，自然损耗0.5kg，已经全部销售完毕，没有库存，共计货值79.8元，违法所得45.72元。

四、原因排查及整改情况：通过排查，不合格的原因主要是源头产品不合格。当事人做出了如下整改：1、立即停止经营该批次小米椒；2、对已销售的产品进行召回；3、对员工进行业务培训。

五、违法行为查处情况：经调查，当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》》第三十四条第一款第（二）项之规定，鉴于当事人积极配合调查并主动整改，购货时，索取了供货商的相关资质及产品检验合格报告单，同时也执行了购销台账制度，且没有造成明显的不良效果和社会影响。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条和《湖南省市场监督管理行政处罚自由裁量权基准》第十四章第七条第二款之规定，给予当事人不予行政处罚。

                                  株洲市365彩票官方正版下载_365bet体育开户网址_office365人工客服电话市场监督管理局

                    2021年8月30日